14 July 2026 - Daily Current Affairs & News Analysis

International Relations · Brief

India’s Achievements at Codex Commission Session

At the 49th Session of the Codex Alimentarius Commission (CAC49) in Geneva, seven food standards and guidelines developed under India’s chairmanship or co-chairmanship were adopted. The Commission also approved India’s …

Exam Points

CAC is part of the Joint FAO/WHO Food Standards Programme.
The Codex Alimentarius Commission held its first meeting in 1963.
CAC49 was held in Geneva from 6–10 July 2026.
Seven India-led or India-supported Codex texts were adopted at CAC49.
Standards for dried coriander seeds and fresh curry leaves were developed under India’s chairmanship.
New work on a Codex Standard for Cashew Kernels will be undertaken under the Codex Committee on Processed Fruits and Vegetables.
India became Co-Chair of the Electronic Working Group on New Food Sources and Production Systems.
Codex standards promote consumer protection, food safety and fair international food trade.

GS2: International organisations and India’s role in global institutions; GS3: Food safety, food processing and agricultural exports.

News Item

At the 49th Session of the Codex Alimentarius Commission (CAC49) in Geneva, seven food standards and guidelines developed under India’s chairmanship or co-chairmanship were adopted. The Commission also approved India’s proposal to initiate work on an international Codex Standard for Cashew Kernels.

Explanation of Key Terms

Codex Alimentarius Commission

Concept Explained

The Codex Alimentarius Commission (CAC) is the international food-standard-setting body established jointly by the Food and Agriculture Organization and the World Health Organization. It held its first meeting in 1963.

Its principal objectives are to protect consumer health and ensure fair practices in international food trade. The Codex Alimentarius, or Food Code, consists of internationally adopted food standards, guidelines and codes of practice.

India at CAC49

The session was held in Geneva, Switzerland, from 6–10 July 2026.
Standards for Dried Coriander Seeds and Fresh Curry Leaves, developed under India’s chairmanship, were adopted.
Five texts developed under India’s co-chairmanship were also adopted. These concerned vanilla, large cardamom, safe use and reuse of water in food production, control of Campylobacter and Salmonella in chicken meat, and labelling of multipack foods.
India’s proposal for developing a Codex Standard for Cashew Kernels was approved under the Codex Committee on Processed Fruits and Vegetables.
India was elected Co-Chair of the Electronic Working Group on New Food Sources and Production Systems.

Prelims Facts

CAC is part of the Joint FAO/WHO Food Standards Programme.
The Codex Alimentarius Commission held its first meeting in 1963.
CAC49 was held in Geneva from 6–10 July 2026.
Seven India-led or India-supported Codex texts were adopted at CAC49.
Standards for dried coriander seeds and fresh curry leaves were developed under India’s chairmanship.
New work on a Codex Standard for Cashew Kernels will be undertaken under the Codex Committee on Processed Fruits and Vegetables.
India became Co-Chair of the Electronic Working Group on New Food Sources and Production Systems.
Codex standards promote consumer protection, food safety and fair international food trade.

GS Mapping

GS2: International organisations and India’s role in global institutions; GS3: Food safety, food processing and agricultural exports.

Quick Check · 1 question

Q1. Consider the following statements regarding the Codex Alimentarius Commission: 1. It was established jointly by the Food and Agriculture Organization and the World Health Organization. 2. At CAC49, new work on a standard for cashew kernels was approved under the Codex Committee on Processed Fruits and Vegetables. Which statements are correct?

Answer: C
Explanation: Statement 1 is correct: The Codex Alimentarius Commission was established jointly by FAO and WHO as the central body of their joint food standards programme. Statement 2 is correct: CAC49 approved India’s proposal to initiate work on a Codex Standard for Cashew Kernels under the Codex Committee on Processed Fruits and Vegetables.

कोडेक्स आयोग सत्र में भारत की उपलब्धियाँ

जिनेवा में आयोजित कोडेक्स एलिमेंटेरियस आयोग के 49वें सत्र (CAC49) में भारत की अध्यक्षता अथवा सह-अध्यक्षता में विकसित सात खाद्य मानकों और दिशानिर्देशों को अपनाया गया। आयोग ने काजू गिरी …

परीक्षा बिंदु (Exam Points)

CAC, संयुक्त FAO–WHO खाद्य मानक कार्यक्रम का हिस्सा है।
कोडेक्स एलिमेंटेरियस आयोग की पहली बैठक वर्ष 1963 में हुई थी।
CAC49 का आयोजन 6–10 जुलाई 2026 के दौरान जिनेवा में हुआ।
CAC49 में भारत के नेतृत्व अथवा सहयोग में विकसित सात कोडेक्स दस्तावेज अपनाए गए।
सूखे धनिया के बीज और ताजा करी पत्ते के मानक भारत की अध्यक्षता में विकसित किए गए।
काजू गिरी के लिए कोडेक्स मानक पर नया कार्य प्रसंस्कृत फल एवं सब्जियों पर कोडेक्स समिति के अंतर्गत किया जाएगा।
भारत नवीन खाद्य स्रोत और उत्पादन प्रणालियों पर इलेक्ट्रॉनिक कार्य समूह का सह-अध्यक्ष बना।
कोडेक्स मानक उपभोक्ता संरक्षण, खाद्य सुरक्षा और निष्पक्ष अंतरराष्ट्रीय खाद्य व्यापार को प्रोत्साहित करते हैं।

GS2: अंतरराष्ट्रीय संगठन और वैश्विक संस्थाओं में भारत की भूमिका; GS3: खाद्य सुरक्षा, खाद्य प्रसंस्करण और कृषि निर्यात।

समाचार

जिनेवा में आयोजित कोडेक्स एलिमेंटेरियस आयोग के 49वें सत्र (CAC49) में भारत की अध्यक्षता अथवा सह-अध्यक्षता में विकसित सात खाद्य मानकों और दिशानिर्देशों को अपनाया गया। आयोग ने काजू गिरी के लिए अंतरराष्ट्रीय कोडेक्स मानक विकसित करने संबंधी भारत के प्रस्ताव को भी मंजूरी दी।

प्रमुख शब्दों की व्याख्या

कोडेक्स एलिमेंटेरियस आयोग

अवधारणा व्याख्या

कोडेक्स एलिमेंटेरियस आयोग (CAC), संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन और विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा संयुक्त रूप से स्थापित अंतरराष्ट्रीय खाद्य मानक-निर्धारण निकाय है। इसकी पहली बैठक वर्ष 1963 में हुई थी।

इसके प्रमुख उद्देश्य उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करना और अंतरराष्ट्रीय खाद्य व्यापार में निष्पक्ष व्यवहार सुनिश्चित करना हैं। कोडेक्स एलिमेंटेरियस अथवा खाद्य संहिता में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्वीकृत खाद्य मानक, दिशानिर्देश और आचार संहिताएँ शामिल होती हैं।

CAC49 में भारत

इसका आयोजन 6–10 जुलाई 2026 के दौरान जिनेवा, स्विट्जरलैंड में हुआ।
भारत की अध्यक्षता में विकसित सूखे धनिया के बीज और ताजा करी पत्ते के मानकों को अपनाया गया।
भारत की सह-अध्यक्षता में विकसित पाँच अन्य दस्तावेज भी अपनाए गए। ये वनीला, बड़ी इलायची, खाद्य उत्पादन में जल के सुरक्षित उपयोग एवं पुनः उपयोग, चिकन मांस में कैम्पिलोबैक्टर एवं साल्मोनेला नियंत्रण तथा मल्टीपैक खाद्य पदार्थों की लेबलिंग से संबंधित थे।
काजू गिरी के लिए कोडेक्स मानक विकसित करने का भारत का प्रस्ताव प्रसंस्कृत फल एवं सब्जियों पर कोडेक्स समिति के अंतर्गत स्वीकृत हुआ।
भारत को नवीन खाद्य स्रोत और उत्पादन प्रणालियाँ विषयक इलेक्ट्रॉनिक कार्य समूह का सह-अध्यक्ष चुना गया।

प्रारंभिक परीक्षा तथ्य

CAC, संयुक्त FAO–WHO खाद्य मानक कार्यक्रम का हिस्सा है।
कोडेक्स एलिमेंटेरियस आयोग की पहली बैठक वर्ष 1963 में हुई थी।
CAC49 का आयोजन 6–10 जुलाई 2026 के दौरान जिनेवा में हुआ।
CAC49 में भारत के नेतृत्व अथवा सहयोग में विकसित सात कोडेक्स दस्तावेज अपनाए गए।
सूखे धनिया के बीज और ताजा करी पत्ते के मानक भारत की अध्यक्षता में विकसित किए गए।
काजू गिरी के लिए कोडेक्स मानक पर नया कार्य प्रसंस्कृत फल एवं सब्जियों पर कोडेक्स समिति के अंतर्गत किया जाएगा।
भारत नवीन खाद्य स्रोत और उत्पादन प्रणालियों पर इलेक्ट्रॉनिक कार्य समूह का सह-अध्यक्ष बना।
कोडेक्स मानक उपभोक्ता संरक्षण, खाद्य सुरक्षा और निष्पक्ष अंतरराष्ट्रीय खाद्य व्यापार को प्रोत्साहित करते हैं।

जीएस मैपिंग

त्वरित अभ्यास · 1 प्रश्न

प्र1. कोडेक्स एलिमेंटेरियस आयोग के संबंध में निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए: 1. इसकी स्थापना खाद्य एवं कृषि संगठन और विश्व स्वास्थ्य संगठन ने संयुक्त रूप से की थी। 2. CAC49 में काजू गिरी के मानक पर नया कार्य प्रसंस्कृत फल एवं सब्जियों पर कोडेक्स समिति के अंतर्गत स्वीकृत किया गया। कौन-से कथन सही हैं?

उत्तर: C
व्याख्या: कथन 1 सही है: कोडेक्स एलिमेंटेरियस आयोग की स्थापना FAO और WHO ने अपने संयुक्त खाद्य मानक कार्यक्रम के केंद्रीय निकाय के रूप में की थी। कथन 2 सही है: CAC49 ने प्रसंस्कृत फल एवं सब्जियों पर कोडेक्स समिति के अंतर्गत काजू गिरी के लिए कोडेक्स मानक विकसित करने संबंधी भारत के प्रस्ताव को मंजूरी दी।