Exam Points
- The Prakriti Café was inaugurated by Union Ayush Minister Prataprao Jadhav at Ayush Bhawan, New Delhi.
- The café's menu is entirely based on the wellness principles of the Ayush Ahaar initiative.
- The FSSAI functions under the Ministry of Health and Family Welfare and is the apex body responsible for regulating food safety standards in India, including Ayurveda Aahara.
News Item
The Ministry of Ayush has inaugurated a unique Prakriti Café at Ayush Bhawan in New Delhi. This first-of-its-kind workplace cafe aims to combat the growing junk food culture by serving nutritious food based on the traditional principles of Ayush Ahaar.
Background
The Ministry of Ayush (Ayurveda, Yoga and Naturopathy, Unani, Siddha, and Homeopathy) was established in 2014 to revive and promote traditional Indian systems of medicine. The Ayush Ahaar initiative is rooted in the core Ayurvedic philosophy that "food is medicine" (Ahara is considered one of the three foundational pillars of life). With rising cases of non-communicable lifestyle diseases like diabetes and obesity caused by ultra-processed foods, this initiative promotes the consumption of wholesome, seasonal, and locally sourced nutritious diets to maintain long-term physical and mental well-being.
Prelims Facts
- The Prakriti Café was inaugurated by Union Ayush Minister Prataprao Jadhav at Ayush Bhawan, New Delhi.
- The café's menu is entirely based on the wellness principles of the Ayush Ahaar initiative.
- The FSSAI functions under the Ministry of Health and Family Welfare and is the apex body responsible for regulating food safety standards in India, including Ayurveda Aahara.
GS Mapping
GS2: Health, Government Policies
Quick Check · 1 question
Explanation: Statement 1 is correct. The Ministry of Ayush recently inaugurated Prakriti Café at Ayush Bhawan in New Delhi to promote healthy dietary practices and combat junk food culture through the 'Ayush Ahaar' initiative. Statement 2 is correct. In 2022, the FSSAI notified the Food Safety and Standards (Ayurveda Aahara) Regulations and introduced a special logo to easily identify authentic Ayurvedic food products.
परीक्षा बिंदु (Exam Points)
- केंद्रीय आयुष मंत्री प्रतापराव जाधव द्वारा नई दिल्ली के आयुष भवन में प्रकृति कैफे का उद्घाटन किया गया।
- कैफे का मेन्यू पूरी तरह से आयुष आहार कल्याण पहल के सिद्धांतों पर आधारित है।
- FSSAI स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के तहत कार्य करता है और यह आयुर्वेद आहार सहित भारत में खाद्य सुरक्षा मानकों को विनियमित करने के लिए जिम्मेदार सर्वोच्च निकाय है।
समाचार
आयुष मंत्रालय ने नई दिल्ली के आयुष भवन में एक अनूठे प्रकृति कैफे का उद्घाटन किया है। अपनी तरह के इस पहले कार्यस्थल कैफे का उद्देश्य आयुष आहार के पारंपरिक सिद्धांतों पर आधारित पौष्टिक भोजन परोस कर बढ़ती जंक फूड संस्कृति से निपटना है।
पृष्ठभूमि
आयुष मंत्रालय (आयुर्वेद, योग और प्राकृतिक चिकित्सा, यूनानी, सिद्ध और होम्योपैथी) की स्थापना 2014 में पारंपरिक भारतीय चिकित्सा प्रणालियों को पुनर्जीवित करने और बढ़ावा देने के लिए की गई थी। आयुष आहार पहल इस मूल आयुर्वेदिक दर्शन पर आधारित है कि "भोजन ही औषधि है" (आहार को जीवन के तीन मूलभूत स्तंभों में से एक माना जाता है)। अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों के कारण होने वाली मधुमेह और मोटापे जैसी गैर-संचारी जीवनशैली की बीमारियों के बढ़ते मामलों के साथ, यह पहल दीर्घकालिक शारीरिक और मानसिक कल्याण को बनाए रखने के लिए पौष्टिक, मौसमी और स्थानीय रूप से प्राप्त आहार के सेवन को बढ़ावा देती है।
प्रारंभिक परीक्षा तथ्य
- केंद्रीय आयुष मंत्री प्रतापराव जाधव द्वारा नई दिल्ली के आयुष भवन में प्रकृति कैफे का उद्घाटन किया गया।
- कैफे का मेन्यू पूरी तरह से आयुष आहार कल्याण पहल के सिद्धांतों पर आधारित है।
- FSSAI स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के तहत कार्य करता है और यह आयुर्वेद आहार सहित भारत में खाद्य सुरक्षा मानकों को विनियमित करने के लिए जिम्मेदार सर्वोच्च निकाय है।
जीएस मैपिंग
GS2: स्वास्थ्य, सरकारी नीतियां
त्वरित अभ्यास · 1 प्रश्न
व्याख्या: कथन 1 सही है। आयुष मंत्रालय ने हाल ही में 'आयुष आहार' पहल के माध्यम से स्वस्थ आहार प्रथाओं को बढ़ावा देने और जंक फूड संस्कृति का मुकाबला करने के लिए नई दिल्ली के आयुष भवन में प्रकृति कैफे का उद्घाटन किया। कथन 2 सही है। 2022 में, FSSAI ने खाद्य सुरक्षा और मानक (आयुर्वेद आहार) नियमों को अधिसूचित किया और प्रामाणिक आयुर्वेदिक खाद्य उत्पादों को आसानी से पहचानने के लिए एक विशेष लोगो पेश किया।